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この作品 「てゐちゃん&うどんげ、お料理教室」 は 「てゐ」「うどんげ」 等のタグがつけられた作品です。

今日は永遠亭へ取材へやって参りました。その中でてゐさんと優曇華院さんのお二人がお...

カンノケンゴ

てゐちゃん&うどんげ、お料理教室

カンノケンゴ

2012年5月21日 00:45
今日は永遠亭へ取材へやって参りました。その中でてゐさんと優曇華院さんのお二人がお料理をするという事で、そちらも一緒に取材をさせて頂く事に。お二人とも仲むつまじく、作業を分担しながら手際良くお料理をしていましたね。あの永遠亭の料理と言うことで何か変わった食材を使っているのかとも思いましたが、里の者...続きを見る
今日は永遠亭へ取材へやって参りました。その中でてゐさんと優曇華院さんのお二人がお料理をするという事で、そちらも一緒に取材をさせて頂く事に。お二人とも仲むつまじく、作業を分担しながら手際良くお料理をしていましたね。あの永遠亭の料理と言うことで何か変わった食材を使っているのかとも思いましたが、里の者たちとあまり変わらない素材を使用していました。てゐさんが途中大きな大根を取り出してきましたが、その後私たち取材班は別の案件へ移動してしまいまして、あれはどうやって調理したのでしょうか。その場に居られなかった事が少し悔やまれますね‥あやや‥。別の案件から戻りましたら既に料理は完成しており、とてもおいしそうな香りを立てていました。ちょっと変わった味でしたね。永遠亭の漢方でしょうか。隠し味かと思われます。  ※調理された食材はスタッフがすべておいしくいただきました。閉じる

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